truyen tranh 18+ || truyen hentai || Truyen cuoi || Máy lọc nước kangaroo || vé máy bay giá rẻ|| camera chống trộm || tin

truyen tinh yeu |tieu thuyet tinh yeu

Cách thức khiến cho kim chi dưa leo đúng chất Hàn Quốc

Thời tiết nắng hot, nực nội dễ làm cho rộng rãi người ngấy các món cơm thường sử dụng hàng ngày. Với cách thức khiến cho kim chi dưa leo Hàn Quốc, các bà nội trợ có thể thết đãi cả mái nhà một món ngon mùa hè vừa thích mắt vừa giòn mát, thơm ngon, giúp cả nhà có những bữa cơm yên ấm và vui mắt.
Kim chi dưa leo là món ăn truyền thống của Hàn Quốc
Kim chi dưa leo là món ăn truyền thống của Hàn Quốc
Chất liệu:
 6-7 trái dưa leo (chọn quả dưa ngắn, tươi non). 
– 4 chén nước + 4 muỗng canh muối ăn
– 1 nhúm lá hẹ xắt bé nhỏ.
– 1/2 củ hành tây xắt mỏng dính
– 2 chén củ cải Hàn Quốc xắt sợi mỏng dính (có thể thay thế bằng củ cải trắng).
– 6 con tôm ốm đã lột vỏ
– 2 muỗng canh cơm nguội
– 1 miếng gừng đã gọt vỏ rửa tinh khiết +  3 tép tỏi
– 1 muỗng canh các con phố + 1/3 chén ớt bột Hàn Quốc + 4 muỗng canh nước mắm ngon + 1/4 chén nước.
Phương pháp khiến cho kim chi dưa chuột đúng chất Hàn Quốc:
Bước 1: Cắt bỏ hai đầu núm rồi bổ quả dưa leo khiến cho đôi. Dùng dao xẻ dọc quả dưa thành hình chữ thập. Lưu ý không cắt rời mà nên chừa khoảng 1cm để có thể nhồi nhân tham gia giữa, cũng như cần thao tác chú ý tránh miếng dưa bị đứt lìa ra. Cũng có thể để nguyên quả ví như dưa ngắn, hoặc cắt thành từng khúc dài khoảng 3 – 4cm.
Để làm món kim chi dưa leo cần rất nhiều nguyên liệu
Để khiến cho món kim chi dưa leo cần đầy đủ nguyên liệu
Bước 2: Cho ít muối vào nồi nước tinh khiết, sau đó đun sôi và đổ phần nước sôi này vào thau đựng dưa. Ngâm dưa nội địa nóng khoảng 45 phút để dưa mau ngấm và vẫn giữ được độ giòn sau khi đóng chai.
Ngâm phần dưa leo khoảng 45 phút vào nước muối đã đun sôi đẻ giữ độ giòn sau khi chế biến
Ngâm phần dưa leo khoảng 45 phút tham gia nước muối đã đun sôi đẻ giữ độ giòn sau khi đóng hộp
Bước 3: Trộn 1/4 chén nước cùng với tôm, cơm nguội, tỏi, gừng vào máy xay sinh tố và xay nghiền cho thật nhuyễn.
Lấy nước, tỏi, gừng, tôm, cơm nguội cho vào máy say sinh tố để làm món kim chi dưa leo
Lấy nước, tỏi, gừng, tôm, cơm nguội cho vào máy xay sinh tố để khiến món kim chi dưa leo
Bước 4: Đóng hộp nhân kim chi bằng cách thức cho củ cải, hành tây, hẹ, ớt bột, nước mắm, con đường tham gia một tô lớn rồi trộn đều tay. Cho hỗn hợp vừa xay nhuyễn tham gia trộn đều đến khi ớt lên màu đỏ đẹp và gia vị thấm sâu tham gia nhân.
Cách làm kim chi dưa leo đòi hỏi sự tỉ mẩn cũng như khóe léo của người làm
Bí quyết làm cho kim chi dưa leo yên cầu sự lẩn mẩn cũng như khóe léo của người làm
Bước 5: Sau khi ngâm 45 phút, rửa sơ dưa lại với nước lạnh, vớt dưa ra và xếp lên khăn giấy cho ráo nước.  Nhẹ nhàng tách dưa ra, bỏ nhân vừa trộn tham gia giữa. Bôi các kẽ đã chẻ của quả dưa cho thấm đều gia vị. Tiếp tục phết đều phần nhân ra ngoài quả dưa. Khiến cho tuần tự với tổng thể số dưa đã chuẩn bị.
Kim chi dưa leo là món ăn rất thích hợp trong ngày nóng
Kim chi dưa leo là món ăn rất thích hợp trong ngày nóng
Bước 6: Xếp dưa tham gia trong hộp đậy nắp lại và cho tham gia tủ lạnh. Ví như muốn dưa với tốc độ cao chua, nên để bên ngoài khoảng 3 tiếng đồng biển trước khi đặt vào tủ lạnh. Chỉ khoảng sau 1 ngày đóng chai là món kim chi dưa leo đã có thể dùng được.
Ăn món kim chi dưa leo không gây cảm giác ngán, vị rất đặc biệt
Ăn món kim chi dưa leo không gây cảm giác ngán, vị rất khác biệt
Kim chi vốn rất giàu vitamin, đa dạng chất xơ cũng như chứa các men vi khuẩn có lợi cho trục đường ruột, cùng với tính hàn của dưa leo giúp món kim chi dưa leo biến thành 1 trong những món ăn chẳng thể thiếu trong thực đơn ẩm thực xứ Hàn, và cũng rất phù hợp với món cơm cho nhiều mái nhà Việt trong ngày nắng nóng.
Lê Liên (T/h)

Xem nhiều hơn: Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

căn hộ cao cấp | mua căn hộ quận 2 | dịch vụ thám tử du an phu luong | can ho river city nhông xích | cap cao su | cap dieu khien | lưới chống muỗi